Gratulálunk és köszönjük Kerepeszki Pálnénak, Malata Istvánnénak, Fehér Józsefnének, Halgas Péternének és Pálffy Tibornénak, hogy a megtisztelő harmadik helyezést érték el ezen a versenyen!
A kapusznyik régi, hagyományos tót (szlovák) kelt tésztából készült finomság, melynek tölteléke egy enyhén borsos káposzta, így kiadós ételnek számít egy finom leves után is. A pilisi kapusznyik nagyon finom, szinte könnyű kelt tésztából készült, nagyon ízes, de nem erős káposztatöltelékkel. Azt hiszem a fiatal generációknak el kellene kérniük a receptet, és megtanulniuk a kapusznyik sütést!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése